{"product_id":"beef-bone-approx-1-2kg","title":"Rinderknochen (ca. 1,2 kg)","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_79a3daad354e1e23\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp\u003eWir präsentieren unseren außergewöhnlichen Rinderknochen (ca. 1,2 kg), eine grundlegende Zutat für die Zubereitung von reichhaltigen, hocharomatischen Brühen und Saucen, die sowohl nahrhaft als auch köstlich sind. Dieser großzügige 1,2 kg Knochen stammt von hochwertigem Rindfleisch und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Küche für jeden, der mit Leidenschaft Tiefe und Komplexität in seine Gerichte bringen möchte. Er ist vollgepackt mit natürlichem Kollagen, Mark und Mineralien, die beim langsamen Köcheln einen tiefen Umami-Geschmack und eine seidige Textur freisetzen, die gekaufte Brühen einfach nicht nachbilden können. Um sein volles Potenzial zu entfalten, empfehlen wir, den Knochen zuerst zu rösten, um eine schöne goldbraune Farbe zu erhalten, die die natürlichen Zucker karamellisiert und ein robusteres, vielschichtigeres Geschmacksprofil erzeugt. Nach dem Rösten kann er viele Stunden lang sanft mit Gemüse wie Karotten, Sellerie und Zwiebeln sowie Kräutern geköchelt werden, um eine großartige, nährstoffreiche Flüssigkeit zu erhalten. Dieser Rinderknochen ist mehr als nur eine Zutat; er ist das Geheimnis, um Ihre Suppen, Eintöpfe und Soßen zu verfeinern und eine gesunde und authentische Geschmacksbasis zu liefern, die jedes Gericht so schmecken lässt, als wäre es mit Liebe und Zeit zubereitet worden. Er ist ein unverzichtbarer Artikel für Hobbyköche, die die Kunst des Geschmacks von Grund auf beherrschen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ex store hartlepool","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56706181693772,"sku":"sku-55721443197306","price":4.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/1887\/0348\/files\/BeefBone_approx1.2kg.jpg?v=1770901440","url":"https:\/\/www.bulksweetsuk.com\/de\/products\/beef-bone-approx-1-2kg","provider":"Ex store hartlepool ","version":"1.0","type":"link"}