{"product_id":"organic-brown-basmati-rice","title":"Bio Brauner Basmatireis","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Bio-Vollkorn-Basmatireis?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eBasmatireis ist eine Reissorte, die im Himalaya, in Pakistan und auch in Indien angebaut wird. Wie alle Reissorten ist Basmati als weiße oder braune Variante erhältlich, je nach Umfang des Mahlprozesses. Wie Jasminreis hat er seinen eigenen, einzigartigen Geruch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eBrauner Basmatireis ist in seinem Nährstoffgehalt mit anderen Arten von braunem Reis vergleichbar (obwohl er etwa 20 % mehr Ballaststoffe als die meisten anderen braunen Reissorten enthält), und weißer Basmatireis ist mit anderen Arten von weißem Reis vergleichbar. Um mehr über den Unterschied zwischen braunem Basmatireis und weißem Basmatireis zu erfahren, betrachten wir zunächst den Unterschied zwischen braunem und weißem Reis im Allgemeinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum sollte ich Bio-Vollkorn-Basmatireis wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eDer Unterschied zwischen braunem Reis und weißem Reis ist nicht nur die Farbe! Ein ganzes Reiskorn hat mehrere Schichten. Nur die äußerste Schicht, die Spelze, wird entfernt, um den sogenannten braunen Reis zu erhalten. Dieser Prozess ist der am wenigsten schädliche für den Nährwert des Reises und vermeidet den unnötigen Nährstoffverlust, der bei weiterer Verarbeitung auftritt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eWird brauner Reis weiter gemahlen, um die Kleie und den größten Teil der Keimschicht zu entfernen, so entsteht ein weißerer Reis, aber auch ein Reis, der wesentlich mehr Nährstoffe verloren hat. Zu diesem Zeitpunkt ist der Reis jedoch noch unpoliert, und es bedarf des Polierens, um den weißen Reis zu erhalten, den wir gewohnt sind. Beim Polieren wird die Aleuronschicht des Korns entfernt – eine Schicht, die reich an gesundheitsfördernden essenziellen Fetten ist. Da diese Fette, sobald sie durch den Raffinierungsprozess der Luft ausgesetzt werden, sehr anfällig für Oxidation sind, wird diese Schicht entfernt, um die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eDer resultierende weiße Reis ist einfach eine raffinierte Stärke mit längerer Haltbarkeit, aber geringerem Nährwert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungshinweise:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eZum Kochen: Pro Person 75 g Reis rechnen. Reis in kaltem Wasser abspülen. 2 Teile Wasser und 1 Teil Reis in einem großen Topf zum Kochen bringen. Reis in den Topf geben, umrühren und erneut zum Kochen bringen. Abdecken und 22-25 Minuten köcheln lassen. Nach dem Kochen vom Herd nehmen und den Reis mit einer Gabel auflockern.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eLagerung \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.1px;\"\u003eHinweise\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackungsdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eUmweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e(\u003cem\u003eEinige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist in meinem Bio-Vollkorn-Basmatireis enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Bio-Vollkorn-Basmatireis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 75%;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eAllergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in \u003cstrong\u003eFettdruck\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eGeeignet für vegane und vegetarische Ernährung\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eHerkunftsland: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003ePakistan\/Indien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 59.1673%; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 64%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eTypische Werte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 46.0245%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003ePro 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 46.0245%;\"\u003e355kcal\/1508kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 46.0245%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e8.9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 46.0245%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e3.1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e - davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 46.0245%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0.58 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 46.0245%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e77.6g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e  - davon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 46.0245%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0.8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 46.0245%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 46.0245%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e3.3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ex store hartlepool","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56757712093516,"sku":"5060470140342","price":8.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":56757712126284,"sku":"5060470146832","price":15.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":56757712159052,"sku":"5060470143251","price":19.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":56757712191820,"sku":"5060470148065","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/1887\/0348\/files\/OrganicBrownBasmatiRice_Lifestyle.jpg?v=1771457949","url":"https:\/\/www.bulksweetsuk.com\/de\/products\/organic-brown-basmati-rice","provider":"Ex store hartlepool ","version":"1.0","type":"link"}