Whole Food Earth®
Bio-Amarantsamen
Bio-Amarantsamen
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Was ist Bio-Amarantsamen?
Die Samen der Amarantpflanze werden seit Tausenden von Jahren geschätzt, insbesondere von den indigenen Kulturen Mittelamerikas und Mexikos.
Die Wurzel selbst wird auch als Wurzelgemüse verzehrt und enthält eine reichhaltige Mischung aus Mineralien und Nährstoffen.
Warum sollte ich Bio-Amarantsamen kaufen?
Amarantblätter enthalten eine Vielzahl von Mineralien, darunter eine hohe Konzentration an Kalzium.
Es ist auch eine natürliche glutenfreie Substanz, was bedeutet, dass es für die Millionen von Menschen, die an Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit leiden, eine praktikable Alternative als Getreidequelle darstellt.
Es enthält Lysin: Die meisten Getreidesorten wie Weizen enthalten wenig Lysin, eine Aminosäure, aber das ist bei Amarant nicht der Fall. Dies macht Amarant zu einem vollständigen Protein, da es alle essentiellen Aminosäuren enthält.
Gebrauchsanweisung:
Amarantsamen sind wie Reis und Mais und können auf die gleiche Weise zubereitet oder zu Brei verarbeitet werden. Zum Kochen: Getreide mit zweieinhalb Tassen Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und bis zu 20 Minuten köcheln lassen, bis die Körner locker sind und das Wasser aufgenommen ist.
Lagerungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
Was ist in meinem Bio-Amarantsamen?
Zutaten: Bio-Amarantsamen
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Indien
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 369kcal/1552kJ |
| Protein | 14 g |
| Fett | 7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1g |
| Kohlenhydrate | 59g |
| - davon Zucker | 2g |
| Natrium | 0.01g |
| Ballaststoffe | 7g |
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