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Whole Food Earth®

Bio Schwarze Kardamom-Samen

Bio Schwarze Kardamom-Samen

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Alles über Bio-Kardamomsamen:

Kardamomgewürz wird aus den Samen mehrerer verschiedener Pflanzenarten hergestellt, die in Indien und Indonesien beheimatet sind.

Es ist ein unglaublich vielseitiges Gewürz, das in einer Vielzahl von Gerichten und Getränken verwendet werden kann. Die Samen haben ein starkes, süßes, etwas kampferartiges Aroma und Geschmack. Der erste Eindruck riecht eher nach Eukalyptus, später riecht es nach Holz, balsamisch und wird blumiger, wenn es trocknet.

Kardamom wird seit Jahrhunderten sowohl beim Kochen als auch als Medizin verwendet. Studien deuten darauf hin, dass es bei Herz-, Leber-, Stoffwechsel- und sogar Mundgesundheit helfen kann.

Die Samen sind eine reiche Quelle an essentiellen Vitaminen und Mineralien, darunter Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium. Sie enthalten auch sekundäre Pflanzenstoffe, die entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften haben.

Gebrauchsanweisung:

Kardamomsamen werden häufig in indischen süßen und herzhaften Gerichten verwendet. Sie verleihen einer Vielzahl von Speisen wie Reis, Linsen, Gemüse sowie Backwaren Geschmack und Aroma. Sie können auch als traditionelles Aroma in Tee und Kaffee verwendet werden.

Lagerungshinweise:

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!

(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)


Was ist in meinen Bio-Kardamomsamen enthalten?

Zutaten: Bio-Schwarze Kardamomsamen

Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Nepal/Vietnam/Indien/Indonesien

Nährwertangaben
Typische Werte Pro 100g
Energie n/a
Protein n/a
Fett n/a
- davon gesättigte Fettsäuren n/a
Kohlenhydrate n/a
- davon Zucker n/a
Salz n/a
Ballaststoffe n/a
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