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Bio Schwarze Bohnen
Bio Schwarze Bohnen
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Was sind Bio Schwarze Schildkrötenbohnen?
Schwarze Bohnen, auch bekannt als Schildkrötenbohnen wegen ihres harten, schildähnlichen Aussehens, werden als Hülsenfrüchte eingestuft. Die Bohnen sind eigentlich die essbaren Samen der Hülsenfruchtpflanze.
Die starken antioxidativen Eigenschaften schwarzer Schildkrötenbohnen sind hauptsächlich auf ihre hohe Konzentration an Anthocyanen wie Delphinidin, Petunidin und Malvidin zurückzuführen. Der Gesamtgehalt an Anthocyanen in schwarzen Bohnen wird auf etwa 214 Milligramm pro 100 Gramm geschätzt! Werfen wir einen Blick darauf, wie die Aufnahme dieser Bohnen in Ihre Ernährung Sie positiv beeinflussen wird...
Warum sollte ich Bio Schwarze Schildkrötenbohnen kaufen?
Schwarze Bohnen sind eine hervorragende Quelle für Anthocyane. Anthocyane sind gesunde Flavonoidpigmente, die Lebensmitteln wie Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und roten Trauben ihre intensive Farbe und überlegenen antioxidativen Eigenschaften verleihen. Wie andere Hülsenfrüchte wie Erdnüsse, Erbsen und Linsen werden schwarze Bohnen auch für ihren hohen Protein-, Ballaststoff- und Mineralstoffgehalt geschätzt.
Zusätzlich haben schwarze Bohnen einen niedrigen glykämischen Index (30), was bedeutet, dass sie langsam in Ihren Blutkreislauf aufgenommen werden und somit Blutzuckerspitzen verhindern, die beispielsweise weißer Reis und Weißbrot verursachen können. Diese langsame Aufnahme bedeutet auch, dass diese Bohnen Sie länger satt halten, was sie zu einem bemerkenswerten Mittel zur Gewichtskontrolle macht.
Gebrauchsanweisung:
Ballaststoffreiche Proteinquelle. Zu Gemüseeintöpfen hinzufügen, um die Textur zu verbessern. Zum Kochen: 1. Bohnen abspülen. 2. 4-6 Stunden (oder über Nacht) einweichen. 3. In einen Topf geben und mit Wasser bedecken, so dass die Bohnen vollständig unter Wasser sind. 4. 45-60 Minuten kochen und sicherstellen, dass immer Wasser im Topf ist. 5. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100% recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
Was ist in meinen Bio Schwarzen Schildkrötenbohnen enthalten?
Zutaten: Bio Schwarze Schildkrötenbohnen
Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Für vegane & vegetarische Ernährung geeignet
Herkunftsland: Äthiopien/China
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 345kcal/1449kJ |
| Protein | 21 g |
| Fett | 1.2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| - davon Zucker | 2.1 g |
| Natrium | 12mg |
| Ballaststoffe | 16 g |
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