Whole Food Earth®
Bio-Brauner Senfsaat
Bio-Brauner Senfsaat
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Alles über Bio-Braunsenfsaat:
Braune Senfkörner stammen von der Pflanze Brassica juncea, die im Himalaya beheimatet ist. Sie wird oft auch als Chinesischer Senf oder Indischer Senf bezeichnet.
Braune Senfkörner sind weniger scharf als schwarze und schärfer als gelbe Senfkörner. Sie sind auch bitterer als gelbe Senfkörner.
Senfkörner haben mehrere ernährungsphysiologische Vorteile. Sie enthalten eine Vielzahl von Mineralien, darunter Eisen, Magnesium, Zink, Kalzium und Phosphor, sowie Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien.
Gebrauchsanweisung:
Für eine zusätzliche Geschmacks- und Schärfenote diese Samen zu Dressings, Rubs, Marinaden und Saucen hinzufügen und in Currys und Bohnengerichte einarbeiten. Alternativ die Samen zerstoßen, um eine Senfpaste herzustellen. Senfkörner können auch zum Einlegen oder Pökeln von Lebensmitteln verwendet werden.
Lagerungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
Was ist in meiner Bio-Braunsenfsaat enthalten?
Zutaten: Bio-Braune Senfsamen
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Geeignet für vegane & vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Indien
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 508 kcal / 2125 kJ |
| Protein | 26,1g |
| Fett | 36,2g |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 1,99g |
| Kohlenhydrate | 28,1g |
| - Davon Zucker | 6,79g |
| Salz | 0,033g |
| Ballaststoffe | 12,2g |
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