Bio Buchweizenflocken

Was sind Bio-Buchweizenflocken?

Buchweizen ist eine energiespendende und nahrhafte Pflanze, die wegen ihrer getreideartigen Grütze angebaut wird, die klein, knusprig und deutlich dreieckig ist. Er ist das ganze Jahr über erhältlich und kann als Alternative zu Reis oder zu einem Brei verarbeitet werden.

Er ist seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel in der osteuropäischen Küche, und obwohl viele Menschen denken, dass Buchweizen ein Getreide ist, ist er tatsächlich ein Fruchtsamen, verwandt mit Rhabarber und Sauerampfer. Das bedeutet, dass Buchweizen kein Gluten produziert, da er nicht eng mit Weizen oder anderen ähnlichen Arten verwandt ist!

Neben rohem Buchweizen gibt es verschiedene beliebte Buchweizenprodukte, wobei Buchweizenmehl und gerösteter Buchweizen (bekannt als Kascha) die beliebtesten Alternativen sind.

Warum sollte ich Bio-Buchweizenflocken kaufen?

Buchweizenflocken sind sehr nahrhaft und eignen sich hervorragend als Frühstückscerealie oder Müsli-Basis. Buchweizen entwickelt sich weltweit schnell zu einem Superfood und teilt sich das Rampenlicht nur mit Quinoa-Körnern, und das aus den richtigen Gründen!

Das Protein in Buchweizen ist ein hochwertiges Protein, das alle acht essentiellen Aminosäuren, einschließlich Lysin, enthält. Dies macht Buchweizen zu einer der wenigen Pflanzen, die ein echtes "vollständiges" Protein produzieren können, was noch mehr Ähnlichkeiten mit Quinoa-Körnern aufweist! Und um nicht von Quinoa übertroffen zu werden, ist Buchweizen außergewöhnlich nahrhaft und übertrifft alle vergleichbaren Getreidesorten. Er ist eine sehr gute Quelle für Mangan und eine gute Quelle für Kupfer, Magnesium, Ballaststoffe und Phosphor.

Gebrauchsanweisung:

Buchweizenflocken sind eine großartige Frühstückszutat und haben einen köstlichen, milden und fast nussigen Geschmack. Werden Sie kreativ und machen Sie Brei, Müsli, Smoothies oder verwenden Sie sie beim Backen für Muffins, Kuchen, Müsliriegel und Kekse, um Ihren Tag richtig zu beginnen.

Lagerungshinweise:

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern. Nach Gebrauch wieder verschließen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!

(Einige große Größen können nicht wiederverschließbare Verpackungen haben)

Was ist in meinen Bio-Buchweizenflocken enthalten?
Zutaten: Bio-Buchweizen

Allergenhinweis: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettschrift.

Herkunftsland: Niederlande