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Bio Ceylon Zimtpulver (Echter Zimt) - Wild Elephant - 100g
Bio Ceylon Zimtpulver (Echter Zimt) - Wild Elephant - 100g
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Wild Elephant Bio-Ceylon-Zimt wird als „echt“ bezeichnet, da diese Sorte der authentische, ursprüngliche Zimt ist, der auf Sri Lanka (ehemals Ceylon) beheimatet ist. Ceylon-Zimt hat eine hellere Farbe, einen feineren Geschmack und ein aromatischeres Aroma. Er ist auch schwieriger zu finden und teurer als die gebräuchlichere Cassia-Sorte.
Ceylon-Zimt ist besonders beliebt, da er im Vergleich zu Cassia-Zimt einen geringeren Cumarin-Gehalt aufweist.
Verwendung: Zu Porridge, Smoothies, Chai Latte hinzufügen oder in Backrezepte wie Bananenbrot, Muffins und Kekse einarbeiten.
Verpackung: Umweltfreundliche, zu 100 % recycelbare Dose für lang anhaltende Frische.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.
Zutaten: Bio-Ceylon-Zimtpulver (echt)
Herkunftsland: Sri Lanka
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie (kcal) | 247 Kcal |
| Energie (kJ) | 1033 kJ |
| Fett | 1,24 g |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0,345 g |
| Kohlenhydrate | 80,59 g |
| - Davon Zucker | 2,17 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 53,1 g |
| Salz | 0,03 g |
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