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Bio-Couscous Vollkorn
Bio-Couscous Vollkorn
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Was ist Bio-Vollkorn-Couscous?
Der ursprüngliche Name könnte vom arabischen Wort Kaskasa abgeleitet sein, was "klein zerstoßen" bedeutet, oder vom Berberischen Seksu, was "gut gerollt", "gut geformt" oder "abgerundet" bedeutet.
Couscous besteht aus vielen winzigen Körnchen aus gedämpftem und getrocknetem Hartweizen und ist zu einer beliebten Alternative zu Reis und Nudeln geworden.
Warum sollte ich Bio-Vollkorn-Couscous kaufen?
Eine Tasse Couscous enthält nur 176 Kalorien, was 8 % einer Standard-Diät von 2.000 Kalorien entspricht. Das ist weitaus weniger als die Kalorien, die eine Tasse Reis oder Quinoa enthält, die 205 bzw. 254 Kalorien pro Tasse liefern.
Es hat eine leichte, lockere Textur, die geschmacklich etwas fade ist, aber die Aromen anderer Zutaten bereitwillig aufnimmt.
Couscous kann auch zur Zubereitung eines Frühstücks-Tabouleh-Salats verwendet werden. Obwohl er normalerweise in Wasser gekocht wird, kann er auch in einer anderen Flüssigkeit, wie Apfelsaft, gekocht und mit Trockenfrüchten und Honig serviert werden.
Gebrauchsanweisung:
Zum Kochen: 1 Tasse Couscous in kochendes Wasser geben, einmal mit einem Löffel umrühren, mit einem Deckel abdecken und vom Herd nehmen. Den Couscous fünf Minuten lang dämpfen lassen. Couscouskörner neigen dazu, beim Kochen zusammenzukleben, daher die Körner mit einer Gabel auflockern. Mit frischen Kräutern garnieren.
Aufbewahrungshinweise:
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.
Verpackungsdetails:
Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!
(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)
Was ist in meinem Bio-Vollkorn-Couscous enthalten?
Zutaten: Bio-Vollkorn Weizengrieß
Allergeninformationen: Verpackt in einer Umgebung, die Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Senf, Sellerie, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet. Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.
Geeignet für vegane & vegetarische Ernährung
Herkunftsland: Italien
| Typische Werte | Pro 100g |
| Energie | 347 kcal/1465 kJ |
| Protein | 13 g |
| Fett | 2,3 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| Davon Zucker | 2,0 g |
| Salz | 0 mg |
| Ballaststoffe | 8,9 g |
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