Bio-Malzbackmehl

Alles über Bio-Malzmehl:

Malzmehl, manchmal auch als Granary bezeichnet, ist eine fachmännische Mischung aus Bio-Weizen-, Roggen- und Gerstenmalzmehl, gemischt mit gerösteten Malzweizenflocken.

Ganze knusprige goldene Malzweizenflocken sorgen für eine wunderbare Textur, und Gerstenmalz trägt zu einem weichen, reichen, malzigen Geschmack bei. Damit ist es ein perfektes Mehl für die Herstellung von köstlichen Broten und Brötchen sowie anderen Backwaren.

Anwendungshinweise:

Malzmehl hat eine Geschmacksintensität, die einer Reihe von Backwaren, nicht nur Brot, Fülle, Textur und Farbe verleiht. Geeignet für Hefe- und Sauerteigbrote.

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit lagern.

Verpackungsdetails:

Umweltfreundliche, 100 % recycelbare Verpackung. Wiederverschließbarer Beutel für langanhaltende Frische!

(Einige große Größen können eine nicht wiederverschließbare Verpackung haben)

Was ist in meinem Bio-Malzmehl enthalten?
Zutaten: Bio-Mehl (Weizen, Calciumcarbonat, Niacin, Eisen, Folsäure, Thiamin), Bio-Malz-Weizenflocken 15%, Bio-Roggen 3%, Bio-Gerstenmalzmehl 3%, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)

Allergiehinweis: Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind in Fettdruck angegeben.

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesamsamen, Gerste, Roggen, glutenhaltigem Getreide & Soja enthalten.

Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung

Herkunftsland: Vereinigtes Königreich