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Alubias de Lima
Alubias de Lima
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¿Qué son los frijoles mantequilla?
Los frijoles mantequilla, también conocidos como frijoles de Lima, son una variedad de frijol más grande, de color blanco pálido a amarillo claro cuando están maduros. Estos frijoles son deliciosos y suaves, con un sabor más cremoso que la mayoría; son ricos y mantecosos, lo que sin duda les da su apropiado nombre.
Cocinando con frijoles mantequilla
Puedes usar frijoles mantequilla en sustitución de la mayoría de los frijoles sin problema, y debido a su gran tamaño absorben mucho sabor, lo que los hace muy adecuados para sopas, guisos y curries, donde realmente absorben todos los jugos, ¡repletos de sabor!
Son una excelente adición a platos que normalmente serían "carnosos", proporcionando a tu receta una fuente adicional de proteínas y formando una base sólida para el resto de tu plato.
Beneficios de los frijoles mantequilla
Son una excelente fuente de molibdeno y una muy buena fuente de fibra dietética, cobre, manganeso, folato, fósforo, proteínas, potasio, vitamina B1, hierro, magnesio y vitamina B6. Añadirlos a tu dieta asegurará en gran medida que tu alimentación sea variada, saludable y deliciosa.
Instrucciones de almacenamiento:
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Detalles del embalaje:
Embalaje ecológico 100% reciclable. Bolsa resellable para una frescura duradera.
(Algunos tamaños grandes pueden tener embalaje no resellable)
¿Qué contienen mis frijoles mantequilla?
Ingredientes: Frijoles mantequilla
Información sobre alérgenos: Empaquetado en un entorno que manipula nueces, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
Apto para dietas veganas y vegetarianas
País de origen: Perú
| Valores Típicos | Por 100g |
| Energía (kcal) | 311kcal |
| Energía (kJ) | 1324kj |
| Proteínas | 23.5g |
| Grasas | 1.6g |
| - De las cuales saturadas | 0.5g |
| Carbohidratos | 54.1g |
| - De los cuales azúcares | 2.9g |
| Sal | 0.04g |
| Fibra | 8.2g |
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