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Azúcar Demerara
Azúcar Demerara
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¿Qué es el azúcar Demerara?
El azúcar Demerara es un tipo de azúcar de caña que tiene cristales grandes y un color dorado toffee. Originario de la colonia británica de Demerara, ahora Guyana en América del Sur, el azúcar Demerara recibe su nombre de la región de su origen. Este azúcar se extraía originalmente de la caña de azúcar cultivada en el suelo de la región volcánica. Hoy en día, la mayor parte del azúcar demerara proviene de Mauricio, Malawi y Jamaica.
¿Por qué debería comprar azúcar Demerara?
Aunque el Demerara proporciona estos micronutrientes en pequeñas cantidades, nuestro cuerpo los necesita para mejorar la digestión, la absorción y el funcionamiento de diferentes órganos.
El azúcar Demerara se puede usar de muchas maneras: en platos dulces y salados, salsas y bebidas. Muchos panaderos y chefs lo prefieren a otros tipos de azúcares para hacer galletas, pastas, cócteles, etc.
Los minerales en el azúcar Demerara incluyen potasio, hierro, fósforo, calcio, zinc, magnesio y cobre. Además, también contiene vitaminas A y del complejo B.
El azúcar Demerara es libre de OGM y vegano.
Instrucciones de almacenamiento:
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, el calor y la humedad. Vuelva a sellar cuando no esté en uso o transfiera a un recipiente hermético.
Detalles del empaque:
Empaque ecológico 100% reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!
(Algunos tamaños grandes pueden tener empaques no resellables)
¿Qué contiene mi azúcar Demerara?
Ingredientes: Azúcar, melaza de caña
Información sobre alérgenos: Empaquetado en un ambiente que manipula frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.
País de origen: Varios
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energía (kcal) | 396 |
| Energía (kj) | 1683 |
| Proteínas | 0 g |
| Grasa | 0 g |
| - De las cuales saturadas | 0 g |
| Carbohidratos | 99.8g |
| - De los cuales azúcares | 99.8g |
| Sal | 0 g |
| Fibra | 0 g |
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