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Whole Food Earth®

Trigo Candeal Tostado Troceado Freekeh

Trigo Candeal Tostado Troceado Freekeh

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¿Qué es el trigo tostado partido Freekeh?

El freekeh, también conocido como frikkeh o farikah, es un trigo integral nutritivo que ha sido tostado cuando aún está verde y joven. El nombre Freekeh significa "el frotado" en arameo antiguo. La historia cuenta que el freekeh fue descubierto por primera vez hace miles de años, cuando un almacén de trigo se incendió y las espigas de trigo carbonizadas se frotaron para revelar granos verdes.


¿Por qué debería comprar trigo tostado partido Freekeh?

Hay dos tipos de freekeh: partido y entero. Este freekeh partido se descompone en trozos más pequeños, lo que hace que se cocine más rápido y tenga una textura ligeramente más suave que el freekeh entero. El freekeh cocido se utiliza para rellenar codornices, perdices, pichones o pimientos.

También es un excelente acompañamiento, y si cocinas demasiado freekeh, también se puede usar en ensaladas, mezclado con hierbas frescas como un tabule. Pero también funciona muy bien como sustituto del arroz en salteados y curries.

El trigo tostado partido Freekeh no contiene OGM, es vegano, no contiene lácteos ni azúcares añadidos.

Instrucciones de almacenamiento:

Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, el calor y la humedad. Vuelva a cerrar cuando no lo use o trasládelo a un recipiente hermético.

Detalles del embalaje:

Embalaje ecológico 100% reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!

(Algunos tamaños grandes pueden tener un embalaje no resellable)


¿Qué contiene mi trigo tostado partido Freekeh?

Ingredientes: Trigo tostado partido (duro) Freekeh

Información sobre alérgenos: Empaquetado en un ambiente que manipula frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para los alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.

País de origen: Turquía

Información nutricional
Valores típicos Por 100g
Energía (kcal) 339
Energía (kj) 1418
Proteínas 12.85g
Grasas 1.71g
- De las cuales saturadas 0.31g
Carbohidratos 72.73g
- De los cuales azúcares 4.96g
Sal 0.12g
Fibra 9.36g
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