Frijoles negros orgánicos

¿Qué son los frijoles negros orgánicos?

Los frijoles negros, también conocidos como frijoles tortuga debido a su apariencia dura similar a una cáscara, se clasifican como legumbres. Los frijoles son en realidad las semillas comestibles de la planta leguminosa.

Las fuertes propiedades antioxidantes de los frijoles negros se atribuyen en gran medida a su alta concentración de antocianinas como la delfinidina, la petunidina y la malvidina. ¡Se estima que el contenido total de antocianinas de los frijoles negros es de alrededor de 214 miligramos por cada 100 gramos! Veamos cómo agregar estos a tu dieta te beneficiará...

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¿Por qué debería conseguir frijoles negros orgánicos?

Los frijoles negros son una tremenda fuente de antocianinas. Las antocianinas son pigmentos flavonoides saludables que dan a alimentos como los arándanos, las grosellas negras, las frambuesas y las uvas rojas su color intenso y sus propiedades antioxidantes superiores. Al igual que otras legumbres como los cacahuetes, los guisantes y las lentejas, los frijoles negros también son apreciados por su alto contenido de proteínas, fibra y minerales.

Además, los frijoles negros tienen un índice glucémico bajo (30), lo que significa que se absorben lentamente en el torrente sanguíneo, lo que ayuda a prevenir los picos de azúcar en la sangre que pueden causar cosas como el arroz blanco y el pan blanco. Esta absorción lenta también significa que estos frijoles te mantendrán satisfecho por más tiempo, lo que los convierte en una herramienta notable para controlar tu peso.

Instrucciones de uso:

Fuente de proteína rica en fibra. Añadir a los guisos de verduras para añadir textura. Para cocinar: 1. Enjuagar los frijoles. 2. Remojar durante 4-6 horas (o toda la noche). 3. Colocar en una olla y cubrir con agua por encima de los frijoles. 4. Hervir durante 45-60 minutos y asegurarse de que siempre haya agua en la olla. 5. Añadir más si es necesario.

Instrucciones de almacenamiento:

Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, el calor y la humedad.

Detalles del embalaje:

Embalaje ecológico 100% reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!

(Algunos tamaños grandes pueden tener un embalaje no resellable)

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¿Qué hay en mis frijoles negros orgánicos?
Ingredientes: Frijoles negros orgánicos

Empacado en un ambiente que maneja frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para alérgenos, ver ingredientes en negrita.

Apto para dietas veganas y vegetarianas

País de origen: Etiopía/China

Información nutricional

Valores típicos	Por 100g
Energía	345kcal/1449kJ
Proteína	21 g
Grasa	1.2 g
- De las cuales saturadas	0.2 g
Carbohidratos	63 g
- De los cuales azúcares	2.1 g
Sodio	12mg
Fibra	16 g