Pan de Proteína Orgánico de Centeno y Lino – 250g (Biona)

Pan integral orgánico con un 20% de harina de centeno, un 13% de proteína de trigo y un 10% de semillas de lino. Horneado con métodos artesanales tradicionales por una panadería familiar alemana establecida en 1927, con granos recién molidos antes de hornear.

Detalles del producto:

• Pan de 250 g
• Alto contenido de proteínas (20.1 g por cada 100 g)
• Alto contenido de fibra (11.4 g por cada 100 g)
• Ingredientes orgánicos certificados
• Hecho en Münsterland, Alemania

Ingredientes: Agua, Harina Integral de Centeno* (20%), Proteína de Trigo* (13%), Semillas de Lino* (10%), Harina de Soja*, Harina de Soja*, Vinagre de Manzana*, Semillas de Girasol*, Salvado de Trigo*, Fibra de Manzana*, Sal Marina, Levadura*. *Ingredientes Orgánicos Certificados.

Alérgenos: Contiene centeno, trigo, soja y cereales que contienen gluten (ver ingredientes en negrita). No apto para personas alérgicas al gluten, frutos secos o sésamo debido a los métodos de fabricación.

Información nutricional por cada 100 g: Energía 1007 kJ / 241 kcal, Grasas 8.9 g (de las cuales saturadas 1 g), Hidratos de Carbono 14.4 g (de los cuales azúcares 1.7 g), Proteínas 20.1 g, Fibra 11.4 g, Sal 1 g.