Polenta

¿Qué es la polenta?

La polenta es maíz seco molido. Es un alimento básico común en muchos países. Se muele hasta obtener consistencias medias y gruesas, pero no tan finas como la harina de trigo.

Beneficios de la polenta

La polenta es naturalmente baja en grasas y calorías, sin sodio, y una buena fuente de fibra y proteínas. También es una excelente manera de incorporar otros nutrientes vitales, como hierro, magnesio, vitamina A y vitaminas B, a tu dieta.

Instrucciones de uso:

La proporción de cocción es de 1 parte de polenta por 4 partes de agua y una pizca de sal. Cocinar hasta que esté suave; batir ocasionalmente. La polenta se puede cocinar hasta que quede cremosa y densa, o se puede dejar reposar y luego rebanar. Sírvala solo con mantequilla y queso, o con salsa o un guiso.

Instrucciones de almacenamiento:

Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, el calor y la humedad. Vuelva a sellar cuando no esté en uso o transfiera a un recipiente hermético.

Detalles del empaquetado:

Embalaje ecológico 100% reciclable. 

Algunos tamaños se envasan enbolsas resellables.

Algunos tamaños pueden envasarse en envases no resellables. 

¿Qué contiene mi polenta?

Ingredientes: Maíz

Información sobre alérgenos: Envasado en un entorno que manipula frutos secos, cacahuetes, sésamo, mostaza, apio, soja y productos que contienen gluten. Para alérgenos, consulte los ingredientes en negrita.

Apto para dietas veganas y vegetarianas

País de origen: Francia