Harina de trigo blanca Nº 2 francesa Tipo 55

Todo sobre la harina blanca tipo francés 55 n.º 2:

Esta harina se clasifica en Francia por su contenido de cenizas, de donde deriva el nombre "Tipo 55".

Esta harina se muele a partir de una mezcla de trigos franceses, canadienses e ingleses con propiedades perfectas para hacer baguettes, proporcionando una buena extensibilidad de la masa y estructura de miga.

También funciona bien como una harina de pan multiuso.

Instrucciones de uso:

Esta harina especial es importada de Francia y es ideal para hacer panes y baguettes con textura y crujientes, así como hojaldres ligeros y delicados. ¡C'est magnifique!

Almacenamiento:

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.

Detalles del embalaje:

Envase ecológico 100 % reciclable. ¡Bolsa resellable para una frescura duradera!

(Algunos tamaños grandes pueden tener un envase no resellable)

¿Qué contiene mi harina blanca francesa tipo 55 n.º 2?
Ingredientes: Harina de trigo blanca (con carbonato de calcio, nicotinamida, hierro y tiamina añadidos)

Consejo sobre alergias: Para alérgenos, incluidos los cereales que contienen gluten, consulte los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, semillas de sésamo, cebada, centeno, cereales que contienen gluten y soja.

Apto para dietas veganas y vegetarianas.

País de origen: Reino Unido

Productor: Shipton Mill Ltd